お品書き

さまざまな食感と味わいが楽しめるラインナップ!

もり山のからあげは、まずその大蒜(ニンニク)の香りで食欲を刺激します。においをかげば食べたくなり、ひと口食べればもっと食べたい。その理由は45年以上守られてきた秘伝のニンニクダレ。今や伝説の唐揚げとなりつつあります。ぜひ、全ラインナップをチャレンジください。

もり山では注文をお受けしてから揚げたてを提供いたします。

もり山では揚げたてのおいしさを味わっていただくために、注文をお受けしてから調理いたします。待ち時間を楽しむのも中津からあげの特長のひとつです。待つのが苦手な方はあらかじめ、お電話で注文してから来店すると待たずにお買い上げいただけます。

これぞ元祖中津からあげの定番中の定番!
若鶏からあげ 骨付き
(1個約80g)

総本家 もり山のスタンダード商品。創業当時はこの骨付きだけが商品だったという伝説のからあげ。常連のお客さまに特に支持されており、思わず骨までしゃぶりつきたくなります。ビールのおつまみにピッタリの商品です。鶏一羽を豪快にぶつ切り。からあげ好きなら一度は食べておくべき商品です。

文句なしの売り上げランキングNo.1 !
口の中に広がる肉汁を堪能ください!

若鶏からあげ 骨なし(モモ肉)
(1個約30g)

総本家 もり山の売り上げランキングNo.1商品。ジューシーな味わいの国産鶏のモモ肉だけを使用。あっさりとした味わいの中にもしっかりとしたコクを感じる塩からあげは、ついつい何個でも食べてしまいます。ごはんのおかずはもちろん、お子さまのおやつにもピッタリです。

ヘルシー!おいしい! また食べたい!

若鶏からあげ 骨なし(ムネ肉)
(1個約30g)

もも肉だけがからあげではありません。低カロリーで健康にもよいとされるムネ肉のからあげは女性やお子さま、そしてダイエットを気にする方に人気の高い商品です。モモ肉とはまた違った食感のおいしさを味わえます。

モモもムネも、どちらも食べたい方に!

若鶏からあげ 骨なし(ミックス)(200g~)

モモ肉、ムネ肉を半分ずつにしたミックスを発売します。2つのお肉をバランスよく食べたい方、大勢が集まるパーティや宴会に、もちろんご家族の夕飯のおかずとして、お楽しみいただけます。

手羽先なのに肉厚。女性にも大人気の商品です !

若鶏からあげ 手羽先(1個約50g)

からあげ好きにとって外せないのが手羽先のからあげ。手羽先の名店が数多く存在するのもうなずけます。もり山の手羽先が大きめの肉厚。パリパリとした皮の食感と中のゼラチン質は美容効果も高いと評判です。

珍味!されど美味!
コリコリの食感がたまらない!

砂ズリからあげ (砂肝)

プラス 1 品の定番中の定番。コリコリとした食感の中に旨みがギュッとしみ込んでいます。固くなりすぎないよう丁寧に刻みを入れているので、冷めてもおいしく食べることができます。ビールやお酒のおつまみにピッタリです。

豪快にかぶりつきたくなるパーティの主役!

骨付きモモ (四つ身)
(1本約200g)

クリスマスには欠かせない1品。黄金色に輝く大きなモモはテーブルを飾る主役となります。クリスマス以外でもお誕生日のパーティや特別な日のごちそうのひとつとして人気の高い商品です。

美味しいからあげに、旨いご飯!

もり山からあげ弁当
(からあげ4個入り)

もり山のからあげ弁当は、からあげだけが美味しいのではありません。お米は特Aランク獲得のブランド米である「特別栽培米つや姫」を使用。本当においしい弁当は、やっぱりお米が大事です。ワンコインランチなのにおいしさもおなかも満足いただけます。

美味しいからあげに、旨いご飯!

もり山からあげ弁当 大盛
(からあげ5個入り)

からあげ弁当の大盛は、なんとからあげが5個も入って大満足。ガッツリともり山のからあげをかぶりつきたい方におすすめします。

ちょっとの空腹や学校帰りや仕事帰りに!

おやつからあげ もり山くん

少し小ぶりな骨なしムネ肉をかわいいスナックパッケージに入れました。おやつ時やちょっとの空腹時にどうぞ。

 

お米は、特Aランク獲得の特別栽培米「つや姫」を使用。
大正7年から創業する老舗米問屋さんに特別に依頼し、からあげ弁当に合う本当においしいブランド米を選んでいただきました。

※特別栽培米とは
土壌に由来する農地本来の生産力を発揮させ、かつ自然環境への負担を可能な限り低減した栽培方法を用いて生産すること。化学合成農薬の
使用回数・量ともに、当該地域の同作期において当該農産物に慣行的に行われている回数や量の5割以下で作られたお米です。

※特Aランクとは (財)日本穀物検定協会が実施する米の官能(食味)試験が食味ランキングです。最も食味良好なものを「特A」とする5段階で評価します。

※店舗により、取扱商品が異なります。取扱い商品や金額など詳しくは、店舗案内ページのメニューでご確認ください。

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